Abay

到南部山區的排灣、魯凱或卑南族部落，常會吃到類似粽子的當地傳統食物 ── 阿拜或吉拿富！

這個阿拜或吉拿富呢，基本上就是裡面包著小米、糯米或芋頭粉混豬肉或蝸牛肉作為內餡，最外面則以月桃葉或甘蔗葉包起來，但內餡和外面的葉子中間還會夾著幾片神祕的食材 ── 那就是去油解膩又防脹氣的假酸漿葉。